И ещё один хлеб. Его я делала для подборки о каштанах в журнале Лены
gerbera1.
Каштаны являются прекрасной добавкой в выпечку, особенно хлеб. Они дают упругость и аромат мякишу, сохраняя при этом пышность и структуру хлеба.
Такой хлеб можно подать на завтрак к чашке кофе или чая. Или же подавать с сырами, особенно с сырами с плесенью- Рокфором или
(
Read more... )